
Program Studi Akuntansi Fakultas Bisnis, Hukum dan Ilmu Sosial Universitas Muhammadiyah Sidoarjo (UMSIDA) mengunjungi Pusat Penangkaran Hewan Luwak dan Rumah Produksi Kopi Luwak Cikole. Kegiatan ini dilakukan oleh mahasiswa/i semester 5 pada bulan november 2022.


Dalam kegiatan ini mahasiswa/i mendapatkan pengetahuan tentang cara pengolahannya yaitu kopi luwak ini diproses dari biji kopi yang dikeluarkan melalui saluran pencernaan luwak setelah luwak memakan buah kopi masak. Lalu mengetahui cara mendapatkan Harga Pokok Penjualan (HPP), Harga Pokok Produk, rincian biaya produksi, produksi kopi luwak per ekor / bulannya, manajemen produksi, manajemen stok, manajemen pengendalian mutu dan pengendalian internal persediaan.

